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      海魚烘干,雄貴智能烘干“鮮”人一步。
      [薦]

      海魚烘干,雄貴智能烘干“鮮”人一步。

      • 分類:雄貴聊烘干
      • 作者:
      • 來源:
      • 發布時間:2021-06-26
      • 訪問量:267

      【概要描述】海魚烘干,雄貴智能烘干“鮮”人一步。

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      • 分類:雄貴聊烘干
      • 作者:
      • 來源:
      • 發布時間:2021-06-26
      • 訪問量:267
      詳情

      海魚,生活在海里的魚,如帶魚、黃魚等。海里的營養極其豐富,尤其含有大量營養鹽,使海魚中礦物質和維生素含量更高。海魚的肝油和體油中含有—種陸地上的動植物所不具備的高度不飽和脂肪酸,其中含有被稱為DHA(俗稱腦黃金)的成分,是大腦所必需的營養物質,對提高記憶力和思考能力十分重要。另外,海魚中的Ω-3脂肪酸、?;撬岷慷急鹊~高得多,對心臟和大腦具有保護作用。

      剖 割

      按照魚類大小分別采用背剖、腹剖和腹邊剖三種形式。背剖,一般用于魚大肉厚的。剖割時從魚背鰭下第二鱗片進刀,刀至魚頭骨時,微斜在頭骨正中切開。除去內臟及牙墩,把脊骨的血污及腹內黑衣粘膜,用刀片輕輕刮去。若魚身較大,應在脊背骨下及另一邊的肉厚處,分別開吞刀、夾刀及片刀,使鹽水易于滲透。魚小肉薄的,可采用腹剖。即在魚腹正中進刀,兩片對稱剖開。腹邊剖割的,可在魚身中線下邊切入,上至魚眼外圍,下到尾部肛門上為止。剖割后,去掉內臟。

      洗 滌

      剖割后在血液凝固前,用刷子逐條地在清水中洗刷去血污、粘液,放進筐內,瀝干水分。

      鹽 腌

      根據魚體大小確定用鹽數量,一般每100千克魚用鹽18-24千克。冬、春季偏少,夏、秋季節偏多。腌制時,將鹽均勻地擦敷在魚體、魚鯉、吞刀、眼球及釣孔內。然后置于腌池內,肉面向上,魚鱗向下,魚頭稍放低,魚尾斜向上,層層排疊。疊至池口時,可繼續排疊,直至超出池口10-15厘米。經4-5小時后,魚體收縮至與池口平齊時,再加撒一層封口鹽,并用竹片蓋面,石頭加壓。使魚體浸入鹵水,充分吸收鹽分,脫出水分。夏天還可以避免蒼蠅在魚體上生蛆。

      將魚體洗刷干凈,除去沾染的污物,瀝干水后,排放于特制的烘干盤上。推進熱泵烘干房,一般海魚的烘干時間在22—28個小時左右。

       

      攜手合作、共創共贏

      公司介紹

      佛山市雄貴冷熱節能設備有限公司,是集智能烘干科研、設計、生產、銷售、服務為一體的高新技術企業。公司立足科技創新,倡導節能減排、低碳環保的理念。憑借強大的技術、人才、信息等優勢,建立起專業的多功能干燥綜合性能試驗室、智能研究室,以及性能綜合評測室在內的研究體系,是國內為數不多的制冷制熱擁有完整研發、生產產業鏈的企業。

      雄貴智能烘干通過自主創新,研發出擁有自主知識產權的閉環除濕熱泵、開環烘干熱泵、開閉環一體機、智能烘干流水線等,涵蓋高溫、中溫、低溫上百類型烘干設備(單機1.5P-100P)以及空氣能高溫熱水機等產品。產品被廣泛應用到農產品、食品、藥材、海產品烘干;工業品材料烘干;木材家具烘干;以及木炭、污泥等等物料的烘干處理。

      雄貴智能烘干憑借自身的技術和研發能力,積極參與到烘干行業中多項標準的制定。以“質量第一、用戶至上”理念及完善的售后服務體系,與眾多國內外客戶建立相互信賴的合作關系,產品遠銷到東南亞、中東、歐洲、南美洲等國家和地區。產品節能環保運行穩定,為用戶帶來了可觀的經濟效益和可持續發展的節能環保理念。

      雄貴智能烘干愿以真誠務實的態度,與各位朋友攜手合作,共創發展。

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