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      山藥烘干,食中美味、藥中至寶!
      [薦]

      山藥烘干,食中美味、藥中至寶!

      • 分類:雄貴聊烘干
      • 作者:雄貴智能烘干
      • 來源:www.936439.com
      • 發布時間:2021-09-11
      • 訪問量:966

      【概要描述】山藥烘干,食中美味、藥中至寶!

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      山藥烘干,食中美味、藥中至寶!

      【概要描述】山藥烘干,食中美味、藥中至寶!

      • 分類:雄貴聊烘干
      • 作者:雄貴智能烘干
      • 來源:www.936439.com
      • 發布時間:2021-09-11
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      詳情

       

      山藥作為一種藥食同源的食材,營養價值、藥用價值非常高。但新鮮的山藥含水量較多,不適合長期儲藏,所以有許多的商家會選擇深加工來進一步提高山藥的附加值,烘干是最為普遍的深加工方式。山藥在烘干的這個過程中,除了要保證達到干制目的外,還要保證烘干后山藥的色澤以及山藥自身的營養價值和內在成分不被破壞。所以烘干工藝和烘 干機選擇是非常關鍵的,山藥烘干機(熱泵烘干機)是為烘山藥而量身打造的智能設備,有著安全、環保、節能、高效等優點。

       

       

      山藥作為高營養食品含有蛋白質、糖類、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽汁堿、尿囊素、及碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素等營養成分。

       

      山藥烘干工藝


      把山藥去皮后切成厚薄均勻、大小一樣的山藥片,過水處理后瀝干水份后就鋪放到不銹鋼的物料車架上,注意不要起堆, 山藥片與山藥片之間要留有一定的間隙。這時將熱泵烘干機啟動,首段參數需將烘干溫度設置為50°C,時間0.5— 1.5小時。


      經過前段的升溫,烘干機也在開始了少量排濕工作,然后當溫度參數設置在40°C—50°C的范圍時,烘房內的山藥就會是處于低溫高濕的狀態,山藥片的表面會形成水汽,經冷凝后變成水排出烘干房外。這一階段的烘干時間3小時為宜。


      在前面的基礎上繼續升溫10°C,將溫度參數設置在 50°C—60°C的范圍,隨著溫度繼續升高,山藥片則處于中溫中濕的狀態,這時持續的溫度與循環風會將熱量均勻的送到整個烘房內,山藥片會持續蒸發出水汽被排濕系統帶走。

       

       

      隨著溫度升高、水汽排出,山藥片的濕度會變得越來越低,當溫度參數最后設置在60°C—70°C時,排濕強度增大,直至 將山藥片干燥至含水率約10%,時間需6小時左右,這時的山藥片已烘干完成了,用手掰之脆斷,看的出干燥很均勻。

       

       

      好物料有了,好的烘干工藝也有了,如有山藥烘干機(熱泵烘干機)相助,烘山藥還有什么難呢?

       

       

       

       

       

      攜手合作、共創共贏

       

       

       

      公司介紹

       

       

       

      佛山市雄貴冷熱節能設備有限公司,是集智能烘干科研、設計、生產、銷售、服務為一體的高新技術企業。公司立足科技創新,倡導節能減排、低碳環保的理念,加速兌現“碳中和”。憑借強大的技術、人才、信息等優勢,建立起專業的多功能干燥綜合性能試驗室、智能研究室,以及性能綜合評測室在內的烘干研究體系,是國內為數不多的烘干擁有完整研發、生產產業鏈的企業。

       

      雄貴智能烘干通過自主創新,研發出擁有自主知識產權的系列烘干機、烘干設備,包含閉環除濕熱泵、開環烘干熱泵、開閉環一體機、智能烘干流水線等,涵蓋高溫、中溫、低溫上百類型烘干設備(單機1.5P-100P)以及空氣能高溫熱水機等產品。產品被廣泛應用到農產品烘干、食品烘干、中藥材烘干、海產品烘干、工業品烘干、木材烘干、家具烘干;以及木炭烘干污泥烘干等等物料的烘干處理。

       

      雄貴智能烘干憑借自身的技術和研發能力,積極參與到烘干行業中多項標準的制定。以“質量第一、用戶至上”理念及完善的售后服務體系,與眾多國內外客戶建立相互信賴的合作關系,產品遠銷到東南亞、中東、歐洲、南美洲等國家和地區。產品節能環保運行穩定,為用戶帶來了可觀的經濟效益和可持續發展的節能環保理念。

       

      雄貴智能烘干愿以真誠務實的態度,與各位朋友攜手合作,共創發展。

       

       

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